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Données produits en nomenclature agrégée : C10A - Viande et produits à base de viande
millions d'euros 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020 2021 2022 12 derniers mois *
Export 4 547 4 526 4 359 4 523 4 454 4 607 4 350 5 073 5 769 5 768
Import 5 716 5 525 5 272 5 596 5 732 5 871 5 448 6 364 8 503 8 894
Solde -1 168 -999 -913 -1 072 -1 278 -1 264 -1 098 -1 291 -2 733 -3 126
* Cumul d'octobre 2022 à septembre 2023

Echanges annuels

Données brutes estimées
Dernier point= Douze derniers mois glissants
Exportations : ventilation par zone (Cumul d'octobre 2022 à septembre 2023)
Guide de lecture :
Le graphique ci-dessus permet de visualiser les exportations [importations] du poste C10A sous différents angles :
  • La part de chaque zone dans les exportations [importations] du poste C10A est représentée par la taille de chaque bulle,
  • La part du poste C10A dans les exportations [importations] totales d'une zone est représentée par la position de la bulle sur l'axe vertical.
  • La part du poste C10A dans les exportations [importations] totales CAF/FAB hors matériel militaire est représentée par la ligne pointillée.
Les exportations [importations] sont donc représentées selon une logique point fort (couleur foncée)/point faible (couleur claire) : si la bulle est positionnée au dessus de la ligne , la zone est considéré comme un client [fournisseur] privilégié de la France pour ce produit.
Les contributions
La contribution d'un élément (produit, pays, croisement produit - pays) à l'évolution de l'agrégat auquel il appartient correspond à son évolution (en %) pondérée par sa proportion dans l'agrégat à la période précédente. La somme des contributions est ainsi égale au pourcentage d'évolution globale du flux considéré.

++ : évolution supérieure ou égale à 1000%
-- : évolution inférieure ou égale à 1000%
Données brutes estimées - milliers d'euros.

Les contributions positives à l'évolution ....

... des exportations

Pays 10 2022
à
09 2023
10 2021
à
09 2022
Evol.
(%)
Contrib.
 
IT - Italie 848 864 809 013 4,9 0,71
NL - Pays-Bas 572 266 535 615 6,8 0,65
GB - Royaume-Uni 278 591 255 637 9,0 0,41
PT - Portugal 103 316 88 358 16,9 0,26
TR - Turquie 20 220 6 319 220,0 0,25
BG - Bulgarie 48 765 35 834 36,1 0,23
GR - Grèce 234 950 222 126 5,8 0,23
DE - Allemagne 751 176 739 465 1,6 0,21
TH - Thaïlande 23 258 15 986 45,5 0,13

... des importations

Pays 10 2022
à
09 2023
10 2021
à
09 2022
Evol.
(%)
Contrib.
 
ES - Espagne 1 425 346 1 171 121 21,7 3,17
BE - Belgique 1 014 582 895 323 13,3 1,49
PL - Pologne 967 996 852 057 13,6 1,45
NL - Pays-Bas 1 110 131 1 028 648 7,9 1,02
DE - Allemagne 1 037 744 957 429 8,4 1,00
IT - Italie 582 129 520 500 11,8 0,77
GB - Royaume-Uni 1 050 651 1 002 052 4,8 0,61
IE - Irlande 584 453 545 867 7,1 0,48
HU - Hongrie 97 054 72 884 33,2 0,30
FR - France 94 397 72 145 30,8 0,28
BG - Bulgarie 115 583 93 426 23,7 0,28

Les contributions négatives à l'évolution ....

... des exportations

Pays 10 2022
à
09 2023
10 2021
à
09 2022
Evol.
(%)
Contrib.
 
PH - Philippines 89 833 104 532 -14,1 -0,26
CL - Chili 17 481 29 156 -40,0 -0,21
MA - Maroc 34 817 43 778 -20,5 -0,16
SA - Arabie Saoudite 119 604 127 671 -6,3 -0,14
KR - Corée du Sud 37 987 45 952 -17,3 -0,14
DK - Danemark 66 461 73 859 -10,0 -0,13
AE - Emirats Arabes Unis 15 450 22 155 -30,3 -0,12
CH - Suisse 99 819 105 892 -5,7 -0,11
IL - Israël 20 731 25 737 -19,5 -0,09
JP - Japon 75 831 80 638 -6,0 -0,09
CN - Chine 331 975 336 121 -1,2 -0,07

... des importations

Pays 10 2022
à
09 2023
10 2021
à
09 2022
Evol.
(%)
Contrib.
 
CN - Chine 28 449 41 372 -31,2 -0,16
CH - Suisse 58 883 71 209 -17,3 -0,15
NZ - Nouvelle Zélande 107 148 114 426 -6,4 -0,09
BR - Brésil 44 813 51 568 -13,1 -0,08
ID - Indonésie 11 868 13 688 -13,3 -0,02
UY - Uruguay 21 165 22 620 -6,4 -0,02
AR - Argentine 18 455 19 904 -7,3 -0,02
AU - Australie 13 973 15 190 -8,0 -0,02
SI - Slovénie 7 112 8 038 -11,5 -0,01
US - Etats-Unis 13 330 14 249 -6,5 -0,01
IR - Iran 7 669 8 519 -10,0 -0,01
Les palmarès

Principaux pays partenaires - Cumul d'octobre 2022 à septembre 2023

A l'exportation

  Valeur Part (%)
IT - Italie 848 864 14,7
DE - Allemagne 751 176 13,0
BE - Belgique 732 618 12,7
NL - Pays-Bas 572 266 9,9
ES - Espagne 459 000 8,0
CN - Chine 331 975 5,8
GB - Royaume-Uni 278 591 4,8
GR - Grèce 234 950 4,1
SA - Arabie Saoudite 119 604 2,1
PT - Portugal 103 316 1,8
CH - Suisse 99 819 1,7
PL - Pologne 91 517 1,6
PH - Philippines 89 833 1,6
JP - Japon 75 831 1,3
DK - Danemark 66 461 1,2
Autres pays 912 249 15,8
Total 5 768 070 100

A l'importation

  Valeur Part (%)
ES - Espagne 1 425 346 16,0
NL - Pays-Bas 1 110 131 12,5
GB - Royaume-Uni 1 050 651 11,8
DE - Allemagne 1 037 744 11,7
BE - Belgique 1 014 582 11,4
PL - Pologne 967 996 10,9
IE - Irlande 584 453 6,6
IT - Italie 582 129 6,5
BG - Bulgarie 115 583 1,3
NZ - Nouvelle Zélande 107 148 1,2
HU - Hongrie 97 054 1,1
FR - France 94 397 1,1
Autres pays 706 491 7,9
Total 8 893 705 100
Données brutes (milliers d'euros)