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Données produits en nomenclature agrégée : C10A - Viande et produits à base de viande
millions d'euros 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020 12 derniers mois *
Export 4 860 4 846 4 547 4 526 4 359 4 523 4 454 4 606 4 340 4 298
Import 5 593 5 763 5 716 5 525 5 272 5 596 5 728 5 864 5 425 5 271
Solde -733 -916 -1 168 -999 -913 -1 072 -1 274 -1 258 -1 085 -972
* Cumul de mars 2020 à février 2021

Echanges annuels

Données brutes - millions d'euros
Dernier point= Douze derniers mois glissants
Exportations : ventilation par zone (Cumul de mars 2020 à février 2021)
Guide de lecture :
Le graphique ci-dessus permet de visualiser les exportations [importations] du poste C10A sous différents angles :
  • La part de chaque zone dans les exportations [importations] du poste C10A est représentée par la taille de chaque bulle,
  • La part du poste C10A dans les exportations [importations] totales d'une zone est représentée par la position de la bulle sur l'axe vertical.
  • La part du poste C10A dans les exportations [importations] totales CAF/FAB hors matériel militaire est représentée par la ligne pointillée.
Les exportations [importations] sont donc représentées selon une logique point fort (couleur foncée)/point faible (couleur claire) : si la bulle est positionnée au dessus de la ligne , la zone est considéré comme un client [fournisseur] privilégié de la France pour ce produit.
Les contributions
La contribution d'un élément (produit, pays, croisement produit - pays) à l'évolution de l'agrégat auquel il appartient correspond à son évolution (en %) pondérée par sa proportion dans l'agrégat à la période précédente. La somme des contributions est ainsi égale au pourcentage d'évolution globale du flux considéré.
Données brutes - milliers d'euros.

Les contributions positives à l'évolution ....

... des exportations

Pays 03 2020
à
02 2021		 03 2019
à
02 2020		 Evol.
(%)		 Contrib.
 
CN - Chine 566 189 418 397 35,3 3,18
SA - Arabie Saoudite 101 612 91 651 10,9 0,21
UA - Ukraine 12 045 3 035 296,9 0,19
SG - Singapour 18 680 10 181 83,5 0,18
KR - Corée du Sud 27 362 20 145 35,8 0,16
BE - Belgique 496 236 491 205 1,0 0,11

... des importations

Pays 03 2020
à
02 2021		 03 2019
à
02 2020		 Evol.
(%)		 Contrib.
 
PL - Pologne 426 516 416 806 2,3 0,16

Les contributions négatives à l'évolution ....

... des exportations

Pays 03 2020
à
02 2021		 03 2019
à
02 2020		 Evol.
(%)		 Contrib.
 
IT - Italie 617 927 794 441 -22,2 -3,80
ES - Espagne 280 819 362 928 -22,6 -1,77
GB - Royaume-Uni 230 866 280 955 -17,8 -1,08
GR - Grèce 182 525 230 924 -21,0 -1,04
NL - Pays-Bas 219 377 241 919 -9,3 -0,49
DE - Allemagne 521 216 539 383 -3,4 -0,39
CZ - République tchèque 31 727 45 388 -30,1 -0,29
JP - Japon 72 475 85 851 -15,6 -0,29
PT - Portugal 49 585 61 251 -19,0 -0,25
BG - Bulgarie 36 433 47 747 -23,7 -0,24
PL - Pologne 49 659 60 909 -18,5 -0,24

... des importations

Pays 03 2020
à
02 2021		 03 2019
à
02 2020		 Evol.
(%)		 Contrib.
 
NL - Pays-Bas 616 095 763 617 -19,3 -2,49
ES - Espagne 1 026 257 1 144 601 -10,3 -2,00
DE - Allemagne 772 072 874 685 -11,7 -1,73
BE - Belgique 628 556 681 483 -7,8 -0,89
IT - Italie 395 050 439 905 -10,2 -0,76
IE - Irlande 362 313 389 772 -7,0 -0,46
HU - Hongrie 46 736 68 183 -31,5 -0,36
NZ - Nouvelle Zélande 83 465 99 413 -16,0 -0,27
AT - Autriche 29 746 45 530 -34,7 -0,27
DK - Danemark 56 640 71 897 -21,2 -0,26
GB - Royaume-Uni 350 851 365 266 -3,9 -0,24
Les palmarès

Principaux pays partenaires - Cumul de mars 2020 à février 2021

A l'exportation

  Valeur Part (%)
IT - Italie 617 927 14,4
CN - Chine 566 189 13,2
DE - Allemagne 521 216 12,1
BE - Belgique 496 236 11,5
ES - Espagne 280 819 6,5
GB - Royaume-Uni 230 866 5,4
NL - Pays-Bas 219 377 5,1
GR - Grèce 182 525 4,2
SA - Arabie Saoudite 101 612 2,4
CH - Suisse 85 903 2,0
JP - Japon 72 475 1,7
PH - Philippines 58 006 1,3
HK - Hong Kong 56 708 1,3
DK - Danemark 54 394 1,3
PL - Pologne 49 659 1,2
PT - Portugal 49 585 1,2
Autres pays 654 873 15,2
Total 4 298 368 100

A l'importation

  Valeur Part (%)
ES - Espagne 1 026 257 19,5
DE - Allemagne 772 072 14,6
BE - Belgique 628 556 11,9
NL - Pays-Bas 616 095 11,7
PL - Pologne 426 516 8,1
IT - Italie 395 050 7,5
IE - Irlande 362 313 6,9
GB - Royaume-Uni 350 851 6,7
NZ - Nouvelle Zélande 83 465 1,6
DK - Danemark 56 640 1,1
CH - Suisse 56 177 1,1
Autres pays 496 821 9,4
Total 5 270 813 100
Données brutes (milliers d'euros)