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Données produits en nomenclature agrégée : C10A - Viande et produits à base de viande
millions d'euros 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 12 derniers mois *
Export 4 284 4 855 4 860 4 848 4 547 4 526 4 359 4 523 4 453 4 430
Import 4 838 5 201 5 590 5 754 5 716 5 525 5 272 5 591 5 712 5 724
Solde -554 -346 -731 -906 -1 168 -999 -913 -1 067 -1 259 -1 294
* Cumul de juillet 2018 à juin 2019

Echanges annuels

Données brutes - Dernier point= Douze derniers mois glissants
Exportations : ventilation par zone (Cumul de juillet 2018 à juin 2019)
Guide de lecture :
Le graphique ci-dessus permet de visualiser les exportations [importations] du poste C10A sous différents angles :
  • La part de chaque zone dans les exportations [importations] du poste C10A est représentée par la taille de chaque bulle,
  • La part du poste C10A dans les exportations [importations] totales d'une zone est représentée par la position de la bulle sur l'axe vertical.
  • La part du poste C10A dans les exportations [importations] totales CAF/FAB hors matériel militaire est représentée par la ligne pointillée.
Les exportations [importations] sont donc représentées selon une logique point fort (couleur foncée)/point faible (couleur claire) : si la bulle est positionnée au dessus de la ligne , la zone est considéré comme un client [fournisseur] privilégié de la France pour ce produit.
Les contributions
La contribution d'un élément (produit, pays, croisement produit - pays) à l'évolution de l'agrégat auquel il appartient correspond à son évolution (en %) pondérée par sa proportion dans l'agrégat à la période précédente. La somme des contributions est ainsi égale au pourcentage d'évolution globale du flux considéré.

Les contributions positives à l'évolution ....

... des exportations

Pays 07 2018
à
06 2019
07 2017
à
06 2018
Evol.
(%)
Contrib.
 
CN - Chine 250 198 213 356 17,3 0,81
NL - Pays-Bas 235 189 218 910 7,4 0,36
PH - Philippines 59 055 48 911 20,7 0,22
DE - Allemagne 551 591 541 709 1,8 0,22
BE - Belgique 477 687 468 284 2,0 0,21
CH - Suisse 91 109 82 972 9,8 0,18
GB - Royaume-Uni 277 113 270 791 2,3 0,14
JP - Japon 86 866 80 569 7,8 0,14
RO - Roumanie 16 973 10 858 56,3 0,13
TW - Taïwan 18 738 13 520 38,6 0,11
TH - Thaïlande 27 022 21 808 23,9 0,11

... des importations

Pays 07 2018
à
06 2019
07 2017
à
06 2018
Evol.
(%)
Contrib.
 
PL - Pologne 403 600 368 088 9,6 0,62
NL - Pays-Bas 737 111 711 911 3,5 0,44
IT - Italie 416 517 393 627 5,8 0,40
TH - Thaïlande 29 667 20 529 44,5 0,16
IE - Irlande 369 178 361 753 2,1 0,13
AT - Autriche 45 602 40 352 13,0 0,09
FR - France 62 815 58 393 7,6 0,08
IR - Iran 7 867 4 130 90,5 0,07
AU - Australie 21 756 18 307 18,8 0,06
MA - Maroc 36 290 33 157 9,4 0,05
AR - Argentine 17 184 14 784 16,2 0,04

Les contributions négatives à l'évolution ....

... des exportations

Pays 07 2018
à
06 2019
07 2017
à
06 2018
Evol.
(%)
Contrib.
 
IT - Italie 775 475 870 575 -10,9 -2,09
SA - Arabie Séoudite 99 902 133 668 -25,3 -0,74
ES - Espagne 340 372 360 743 -5,6 -0,45
HU - Hongrie 14 483 27 556 -47,4 -0,29
CL - Chili 11 387 23 142 -50,8 -0,26
TR - Turquie 4 615 15 911 -71,0 -0,25
SK - Slovaquie 5 476 15 921 -65,6 -0,23
HK - Hong Kong 66 494 74 831 -11,1 -0,18
QA - Qatar 5 111 11 492 -55,5 -0,14
AE - Emirats Arabes Unis 17 607 23 446 -24,9 -0,13
CG - Congo 10 743 16 439 -34,6 -0,13

... des importations

Pays 07 2018
à
06 2019
07 2017
à
06 2018
Evol.
(%)
Contrib.
 
ES - Espagne 1 060 994 1 105 682 -4,0 -0,78
BG - Bulgarie 55 844 87 355 -36,1 -0,55
DE - Allemagne 830 963 845 405 -1,7 -0,25
NZ - Nouvelle Zélande 119 343 125 840 -5,2 -0,11
DK - Danemark 80 323 86 691 -7,3 -0,11
UY - Uruguay 15 263 19 638 -22,3 -0,08
CH - Suisse 55 970 59 778 -6,4 -0,07
US - Etats-Unis 12 139 15 896 -23,6 -0,07
BR - Brésil 37 702 41 395 -8,9 -0,06
BE - Belgique 657 455 660 132 -0,4 -0,05
CL - Chili 3 060 5 366 -43,0 -0,04
Les palmarès

Principaux pays partenaires - Cumul de juillet 2018 à juin 2019

A l'exportation

  Valeur Part (%)
IT - Italie 775 475 17,5
DE - Allemagne 551 591 12,5
BE - Belgique 477 687 10,8
ES - Espagne 340 372 7,7
GB - Royaume-Uni 277 113 6,3
CN - Chine 250 198 5,6
NL - Pays-Bas 235 189 5,3
GR - Grèce 221 286 5,0
SA - Arabie Séoudite 99 902 2,3
CH - Suisse 91 109 2,1
JP - Japon 86 866 2,0
HK - Hong Kong 66 494 1,5
PT - Portugal 64 342 1,5
DK - Danemark 59 503 1,3
PH - Philippines 59 055 1,3
PL - Pologne 49 034 1,1
BG - Bulgarie 46 997 1,1
Autres pays 677 821 15,3
Total 4 430 035 100

A l'importation

  Valeur Part (%)
ES - Espagne 1 060 994 18,5
DE - Allemagne 830 963 14,5
NL - Pays-Bas 737 111 12,9
BE - Belgique 657 455 11,5
IT - Italie 416 517 7,3
PL - Pologne 403 600 7,1
IE - Irlande 369 178 6,5
GB - Royaume-Uni 360 830 6,3
NZ - Nouvelle Zélande 119 343 2,1
DK - Danemark 80 323 1,4
HU - Hongrie 72 333 1,3
FR - France 62 815 1,1
Autres pays 552 189 9,6
Total 5 723 652 100
Données brutes (milliers d'euros)