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Données produits en nomenclature agrégée : C10A - Viande et produits à base de viande
millions d'euros 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 12 derniers mois *
Export 4 863 4 860 4 846 4 547 4 526 4 359 4 523 4 454 4 606 4 497
Import 5 206 5 593 5 763 5 716 5 525 5 272 5 592 5 721 5 849 5 626
Solde -343 -733 -916 -1 168 -999 -913 -1 069 -1 267 -1 243 -1 129
* Cumul d'août 2019 à juillet 2020

Echanges annuels

Données brutes - Dernier point= Douze derniers mois glissants
Exportations : ventilation par zone (Cumul d'août 2019 à juillet 2020)
Guide de lecture :
Le graphique ci-dessus permet de visualiser les exportations [importations] du poste C10A sous différents angles :
  • La part de chaque zone dans les exportations [importations] du poste C10A est représentée par la taille de chaque bulle,
  • La part du poste C10A dans les exportations [importations] totales d'une zone est représentée par la position de la bulle sur l'axe vertical.
  • La part du poste C10A dans les exportations [importations] totales CAF/FAB hors matériel militaire est représentée par la ligne pointillée.
Les exportations [importations] sont donc représentées selon une logique point fort (couleur foncée)/point faible (couleur claire) : si la bulle est positionnée au dessus de la ligne , la zone est considéré comme un client [fournisseur] privilégié de la France pour ce produit.
Les contributions
La contribution d'un élément (produit, pays, croisement produit - pays) à l'évolution de l'agrégat auquel il appartient correspond à son évolution (en %) pondérée par sa proportion dans l'agrégat à la période précédente. La somme des contributions est ainsi égale au pourcentage d'évolution globale du flux considéré.

Les contributions positives à l'évolution ....

... des exportations

Pays 08 2019
à
07 2020
08 2018
à
07 2019
Evol.
(%)
Contrib.
 
CN - Chine 454 980 266 178 70,9 4,24
BE - Belgique 504 335 478 353 5,4 0,58
PL - Pologne 58 029 50 703 14,4 0,16
HR - Croatie 15 841 9 599 65,0 0,14
CZ - République tchèque 43 282 37 466 15,5 0,13
LT - Lituanie 9 951 4 894 103,3 0,11

... des importations

Pays 08 2019
à
07 2020
08 2018
à
07 2019
Evol.
(%)
Contrib.
 
ES - Espagne 1 121 743 1 079 257 3,9 0,74
PL - Pologne 411 582 405 064 1,6 0,11

Les contributions négatives à l'évolution ....

... des exportations

Pays 08 2019
à
07 2020
08 2018
à
07 2019
Evol.
(%)
Contrib.
 
IT - Italie 734 983 777 294 -5,4 -0,95
GB - Royaume-Uni 249 315 278 204 -10,4 -0,65
DE - Allemagne 526 658 549 873 -4,2 -0,52
ES - Espagne 329 014 340 784 -3,5 -0,26
BJ - Bénin 10 683 20 148 -47,0 -0,21
PT - Portugal 54 708 63 724 -14,1 -0,20
KR - Corée du Sud 16 906 25 678 -34,2 -0,20
TW - Taïwan 10 261 18 631 -44,9 -0,19
TH - Thaïlande 20 085 27 333 -26,5 -0,16
SA - Arabie Séoudite 93 963 100 946 -6,9 -0,16
US - Etats-Unis 19 739 26 647 -25,9 -0,16

... des importations

Pays 08 2019
à
07 2020
08 2018
à
07 2019
Evol.
(%)
Contrib.
 
NL - Pays-Bas 690 315 739 401 -6,6 -0,85
NZ - Nouvelle Zélande 84 833 114 376 -25,8 -0,51
HU - Hongrie 55 710 71 748 -22,4 -0,28
DK - Danemark 65 465 79 260 -17,4 -0,24
BR - Brésil 26 422 37 133 -28,8 -0,19
GB - Royaume-Uni 349 766 360 014 -2,8 -0,18
DE - Allemagne 832 406 841 657 -1,1 -0,16
TH - Thaïlande 21 437 30 537 -29,8 -0,16
FR - France 53 065 61 701 -14,0 -0,15
AT - Autriche 38 593 45 287 -14,8 -0,12
AU - Australie 15 692 21 967 -28,6 -0,11
Les palmarès

Principaux pays partenaires - Cumul d'août 2019 à juillet 2020

A l'exportation

  Valeur Part (%)
IT - Italie 734 983 16,3
DE - Allemagne 526 658 11,7
BE - Belgique 504 335 11,2
CN - Chine 454 980 10,1
ES - Espagne 329 014 7,3
GB - Royaume-Uni 249 315 5,5
NL - Pays-Bas 235 663 5,2
GR - Grèce 221 719 4,9
SA - Arabie Séoudite 93 963 2,1
CH - Suisse 85 048 1,9
JP - Japon 82 572 1,8
HK - Hong Kong 64 310 1,4
PH - Philippines 58 255 1,3
PL - Pologne 58 029 1,3
DK - Danemark 55 521 1,2
PT - Portugal 54 708 1,2
Autres pays 687 640 15,3
Total 4 496 713 100

A l'importation

  Valeur Part (%)
ES - Espagne 1 121 743 19,9
DE - Allemagne 832 406 14,8
NL - Pays-Bas 690 315 12,3
BE - Belgique 664 109 11,8
IT - Italie 416 138 7,4
PL - Pologne 411 582 7,3
IE - Irlande 369 873 6,6
GB - Royaume-Uni 349 766 6,2
NZ - Nouvelle Zélande 84 833 1,5
DK - Danemark 65 465 1,2
Autres pays 619 487 11,0
Total 5 625 717 100
Données brutes (milliers d'euros)