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Données produits en nomenclature agrégée : C10E - Produits laitiers et glaces
millions d'euros 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 12 derniers mois *
Export 5 631 6 216 6 359 6 612 7 029 6 540 6 230 6 619 6 522 6 711
Import 2 743 3 059 2 982 3 371 3 544 3 207 3 206 3 935 4 063 4 075
Solde 2 889 3 157 3 376 3 241 3 485 3 333 3 024 2 683 2 459 2 637
* Cumul de novembre 2018 à octobre 2019

Echanges annuels

Données brutes - Dernier point= Douze derniers mois glissants
Exportations : ventilation par zone (Cumul de novembre 2018 à octobre 2019)
Guide de lecture :
Le graphique ci-dessus permet de visualiser les exportations [importations] du poste C10E sous différents angles :
  • La part de chaque zone dans les exportations [importations] du poste C10E est représentée par la taille de chaque bulle,
  • La part du poste C10E dans les exportations [importations] totales d'une zone est représentée par la position de la bulle sur l'axe vertical.
  • La part du poste C10E dans les exportations [importations] totales CAF/FAB hors matériel militaire est représentée par la ligne pointillée.
Les exportations [importations] sont donc représentées selon une logique point fort (couleur foncée)/point faible (couleur claire) : si la bulle est positionnée au dessus de la ligne , la zone est considéré comme un client [fournisseur] privilégié de la France pour ce produit.
Les contributions
La contribution d'un élément (produit, pays, croisement produit - pays) à l'évolution de l'agrégat auquel il appartient correspond à son évolution (en %) pondérée par sa proportion dans l'agrégat à la période précédente. La somme des contributions est ainsi égale au pourcentage d'évolution globale du flux considéré.

Les contributions positives à l'évolution ....

... des exportations

Pays 11 2018
à
10 2019
11 2017
à
10 2018
Evol.
(%)
Contrib.
 
NL - Pays-Bas 359 164 331 570 8,3 0,42
CN - Chine 341 328 320 514 6,5 0,32
YE - Yémen 25 092 9 995 151,0 0,23
CA - Canada 55 376 41 693 32,8 0,21
MX - Mexique 21 880 8 796 148,7 0,20
PK - Pakistan 25 922 13 059 98,5 0,20
JP - Japon 94 776 83 427 13,6 0,17
RU - Russie 36 510 25 168 45,1 0,17
EG - Egypte 41 149 30 958 32,9 0,16
TH - Thaïlande 36 407 26 596 36,9 0,15
TW - Taïwan 58 175 48 998 18,7 0,14

... des importations

Pays 11 2018
à
10 2019
11 2017
à
10 2018
Evol.
(%)
Contrib.
 
IT - Italie 624 421 586 102 6,5 0,94
GB - Royaume-Uni 189 080 169 841 11,3 0,47
IE - Irlande 184 294 167 503 10,0 0,41
FI - Finlande 63 921 53 228 20,1 0,26
FR - France 71 553 63 848 12,1 0,19
CH - Suisse 56 212 51 903 8,3 0,11
SI - Slovénie 2 157 704 206,4 0,04
AT - Autriche 12 298 10 867 13,2 0,04
CY - Chypre 5 339 4 009 33,2 0,03
LU - Luxembourg 36 842 35 570 3,6 0,03
HR - Croatie 1 504 302 397,4 0,03

Les contributions négatives à l'évolution ....

... des exportations

Pays 11 2018
à
10 2019
11 2017
à
10 2018
Evol.
(%)
Contrib.
 
IT - Italie 554 723 574 436 -3,4 -0,30
ES - Espagne 524 026 543 317 -3,6 -0,29
DZ - Algérie 82 874 94 835 -12,6 -0,18
BE - Belgique 797 939 805 651 -1,0 -0,12
GB - Royaume-Uni 619 254 626 489 -1,2 -0,11
CH - Suisse 129 212 135 240 -4,5 -0,09
GR - Grèce 39 441 44 532 -11,4 -0,08
NZ - Nouvelle Zélande 15 574 20 574 -24,3 -0,08
AU - Australie 39 911 44 455 -10,2 -0,07
BR - Brésil 12 933 17 021 -24,0 -0,06
PT - Portugal 65 778 69 266 -5,0 -0,05

... des importations

Pays 11 2018
à
10 2019
11 2017
à
10 2018
Evol.
(%)
Contrib.
 
PL - Pologne 61 537 91 732 -32,9 -0,74
BE - Belgique 722 393 748 019 -3,4 -0,63
DE - Allemagne 702 660 717 592 -2,1 -0,37
PT - Portugal 23 694 30 168 -21,5 -0,16
DK - Danemark 60 295 65 929 -8,5 -0,14
ES - Espagne 279 772 284 442 -1,6 -0,11
US - Etats-Unis 3 264 7 795 -58,1 -0,11
LT - Lituanie 3 293 6 275 -47,5 -0,07
NZ - Nouvelle Zélande 20 964 22 620 -7,3 -0,04
HU - Hongrie 12 856 14 310 -10,2 -0,04
UA - Ukraine 1 700 3 001 -43,4 -0,03
Les palmarès

Principaux pays partenaires - Cumul de novembre 2018 à octobre 2019

A l'exportation

  Valeur Part (%)
DE - Allemagne 924 975 13,8
BE - Belgique 797 939 11,9
GB - Royaume-Uni 619 254 9,2
IT - Italie 554 723 8,3
ES - Espagne 524 026 7,8
NL - Pays-Bas 359 164 5,4
CN - Chine 341 328 5,1
US - Etats-Unis 223 072 3,3
LU - Luxembourg 193 716 2,9
CH - Suisse 129 212 1,9
KR - Corée du Sud 100 942 1,5
JP - Japon 94 776 1,4
DZ - Algérie 82 874 1,2
SA - Arabie Séoudite 81 194 1,2
ID - Indonésie 73 098 1,1
Autres pays 1 611 101 24,0
Total 6 711 396 100

A l'importation

  Valeur Part (%)
NL - Pays-Bas 863 314 21,2
BE - Belgique 722 393 17,7
DE - Allemagne 702 660 17,2
IT - Italie 624 421 15,3
ES - Espagne 279 772 6,9
GB - Royaume-Uni 189 080 4,6
IE - Irlande 184 294 4,5
FR - France 71 553 1,8
FI - Finlande 63 921 1,6
PL - Pologne 61 537 1,5
DK - Danemark 60 295 1,5
CH - Suisse 56 212 1,4
Autres pays 195 398 4,8
Total 4 074 851 100
Données brutes (milliers d'euros)