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Données produits en nomenclature agrégée : C10E - Produits laitiers et glaces
millions d'euros 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019
Export 5 631 6 216 6 359 6 612 7 029 6 539 6 229 6 619 6 522 6 747
Import 2 743 3 059 2 982 3 371 3 544 3 206 3 205 3 935 4 063 4 053
Solde 2 889 3 157 3 376 3 241 3 485 3 334 3 024 2 683 2 459 2 694
* Année 2019

Echanges annuels

Données brutes -
Exportations : ventilation par zone (Année 2019)
Guide de lecture :
Le graphique ci-dessus permet de visualiser les exportations [importations] du poste C10E sous différents angles :
  • La part de chaque zone dans les exportations [importations] du poste C10E est représentée par la taille de chaque bulle,
  • La part du poste C10E dans les exportations [importations] totales d'une zone est représentée par la position de la bulle sur l'axe vertical.
  • La part du poste C10E dans les exportations [importations] totales CAF/FAB hors matériel militaire est représentée par la ligne pointillée.
Les exportations [importations] sont donc représentées selon une logique point fort (couleur foncée)/point faible (couleur claire) : si la bulle est positionnée au dessus de la ligne , la zone est considéré comme un client [fournisseur] privilégié de la France pour ce produit.
Les contributions
La contribution d'un élément (produit, pays, croisement produit - pays) à l'évolution de l'agrégat auquel il appartient correspond à son évolution (en %) pondérée par sa proportion dans l'agrégat à la période précédente. La somme des contributions est ainsi égale au pourcentage d'évolution globale du flux considéré.

Les contributions positives à l'évolution ....

... des exportations

Pays Année 2019 Année 2018 Evol.
(%)
Contrib.
 
CN - Chine 351 074 310 620 13,0 0,62
NL - Pays-Bas 373 336 333 155 12,1 0,62
DE - Allemagne 940 939 909 982 3,4 0,47
RU - Russie 40 840 25 321 61,3 0,24
EG - Egypte 44 413 29 473 50,7 0,23
YE - Yémen 26 047 11 416 128,2 0,22
MX - Mexique 23 535 9 093 158,8 0,22
CA - Canada 57 536 44 244 30,0 0,20
KR - Corée du Sud 103 431 90 177 14,7 0,20
TW - Taïwan 58 768 47 502 23,7 0,17
PL - Pologne 56 355 46 409 21,4 0,15

... des importations

Pays Année 2019 Année 2018 Evol.
(%)
Contrib.
 
IT - Italie 631 870 591 454 6,8 0,99
IE - Irlande 189 705 162 225 16,9 0,68
GB - Royaume-Uni 184 802 166 453 11,0 0,45
CH - Suisse 56 990 48 949 16,4 0,20
FI - Finlande 60 204 55 743 8,0 0,11
CY - Chypre 7 859 3 939 99,5 0,10
LU - Luxembourg 36 650 33 809 8,4 0,07
SI - Slovénie 2 647 688 284,5 0,05
TR - Turquie 1 402 164 752,4 0,03
GR - Grèce 39 588 38 422 3,0 0,03
RO - Roumanie 1 582 700 126,0 0,02

Les contributions négatives à l'évolution ....

... des exportations

Pays Année 2019 Année 2018 Evol.
(%)
Contrib.
 
ES - Espagne 521 057 539 180 -3,4 -0,28
GB - Royaume-Uni 612 901 627 374 -2,3 -0,22
BE - Belgique 792 028 805 070 -1,6 -0,20
NZ - Nouvelle Zélande 12 023 23 361 -48,5 -0,17
CH - Suisse 128 754 135 658 -5,1 -0,11
GR - Grèce 38 535 44 825 -14,0 -0,10
DZ - Algérie 84 081 90 127 -6,7 -0,09
AU - Australie 38 445 44 085 -12,8 -0,09
LB - Liban 25 583 30 833 -17,0 -0,08
PT - Portugal 65 200 69 708 -6,5 -0,07
AT - Autriche 22 093 26 498 -16,6 -0,07

... des importations

Pays Année 2019 Année 2018 Evol.
(%)
Contrib.
 
BE - Belgique 713 264 753 587 -5,4 -0,99
NL - Pays-Bas 842 203 869 297 -3,1 -0,67
PL - Pologne 62 670 88 200 -28,9 -0,63
LT - Lituanie 2 393 7 281 -67,1 -0,12
NZ - Nouvelle Zélande 18 059 22 832 -20,9 -0,12
DK - Danemark 59 532 63 957 -6,9 -0,11
US - Etats-Unis 2 991 7 404 -59,6 -0,11
FR - France 65 511 69 759 -6,1 -0,10
SE - Suède 4 366 6 452 -32,3 -0,05
UA - Ukraine 2 003 3 017 -33,6 -0,02
QU - Pays NDA 3 367 4 373 -23,0 -0,02
Les palmarès

Principaux pays partenaires - Année 2019

A l'exportation

  Valeur Part (%)
DE - Allemagne 940 939 13,9
BE - Belgique 792 028 11,7
GB - Royaume-Uni 612 901 9,1
IT - Italie 560 761 8,3
ES - Espagne 521 057 7,7
NL - Pays-Bas 373 336 5,5
CN - Chine 351 074 5,2
US - Etats-Unis 218 229 3,2
LU - Luxembourg 192 414 2,9
CH - Suisse 128 754 1,9
KR - Corée du Sud 103 431 1,5
JP - Japon 91 296 1,4
DZ - Algérie 84 081 1,2
SA - Arabie Séoudite 82 273 1,2
ID - Indonésie 72 892 1,1
Autres pays 1 621 533 24,0
Total 6 747 000 100

A l'importation

  Valeur Part (%)
NL - Pays-Bas 842 203 20,8
BE - Belgique 713 264 17,6
DE - Allemagne 707 593 17,5
IT - Italie 631 870 15,6
ES - Espagne 282 378 7,0
IE - Irlande 189 705 4,7
GB - Royaume-Uni 184 802 4,6
FR - France 65 511 1,6
PL - Pologne 62 670 1,5
FI - Finlande 60 204 1,5
DK - Danemark 59 532 1,5
CH - Suisse 56 990 1,4
Autres pays 196 086 4,8
Total 4 052 809 100
Données brutes (milliers d'euros)