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Données produits en nomenclature agrégée : C10A - Viande et produits à base de viande
millions d'euros 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 12 derniers mois *
Export 3 983 4 284 4 855 4 860 4 848 4 547 4 526 4 359 4 523 4 488
Import 4 655 4 838 5 201 5 590 5 754 5 714 5 521 5 268 5 582 5 716
Solde -671 -554 -346 -731 -906 -1 167 -995 -910 -1 059 -1 228
* Cumul de novembre 2017 à octobre 2018

Echanges annuels

Données brutes - Dernier point= Douze derniers mois glissants
Exportations : ventilation par zone (Cumul de novembre 2017 à octobre 2018)
Guide de lecture :
Le graphique ci-dessus permet de visualiser les exportations [importations] du poste C10A sous différents angles :
  • La part de chaque zone dans les exportations [importations] du poste C10A est représentée par la taille de chaque bulle,
  • La part du poste C10A dans les exportations [importations] totales d'une zone est représentée par la position de la bulle sur l'axe vertical.
  • La part du poste C10A dans les exportations [importations] totales CAF/FAB hors matériel militaire est représentée par la ligne pointillée.
Les exportations [importations] sont donc représentées selon une logique point fort (couleur foncée)/point faible (couleur claire) : si la bulle est positionnée au dessus de la ligne , la zone est considéré comme un client [fournisseur] privilégié de la France pour ce produit.
Les contributions
La contribution d'un élément (produit, pays, croisement produit - pays) à l'évolution de l'agrégat auquel il appartient correspond à son évolution (en %) pondérée par sa proportion dans l'agrégat à la période précédente. La somme des contributions est ainsi égale au pourcentage d'évolution globale du flux considéré.

Les contributions positives à l'évolution ....

... des exportations

Pays 11 2017
à
10 2018
11 2016
à
10 2017
Evol.
(%)
Contrib.
 
DE - Allemagne 549 030 520 998 5,4 0,62
BE - Belgique 471 070 445 069 5,8 0,58
IL - Israël 19 895 8 150 144,1 0,26
GB - Royaume-Uni 272 729 261 290 4,4 0,25
US - Etats-Unis 33 987 22 770 49,3 0,25
BG - Bulgarie 48 143 41 841 15,1 0,14
AE - Emirats Arabes Unis 23 106 17 263 33,8 0,13
CH - Suisse 90 366 85 018 6,3 0,12
TN - Tunisie 8 329 3 989 108,8 0,10
RO - Roumanie 13 181 9 138 44,2 0,09
CI - Côte Ivoire 17 650 13 704 28,8 0,09

... des importations

Pays 11 2017
à
10 2018
11 2016
à
10 2017
Evol.
(%)
Contrib.
 
PL - Pologne 392 425 323 153 21,4 1,25
HU - Hongrie 75 318 53 989 39,5 0,39
IE - Irlande 360 888 341 109 5,8 0,36
IT - Italie 397 252 380 301 4,5 0,31
BE - Belgique 653 141 636 293 2,6 0,30
BG - Bulgarie 80 205 64 042 25,2 0,29
NL - Pays-Bas 722 580 708 835 1,9 0,25
FR - France 62 040 48 553 27,8 0,24
NZ - Nouvelle Zélande 130 124 121 862 6,8 0,15
TH - Thaïlande 24 302 16 291 49,2 0,14
MA - Maroc 34 410 29 970 14,8 0,08

Les contributions négatives à l'évolution ....

... des exportations

Pays 11 2017
à
10 2018
11 2016
à
10 2017
Evol.
(%)
Contrib.
 
IT - Italie 837 294 870 353 -3,8 -0,73
CN - Chine 212 160 232 800 -8,9 -0,46
HK - Hong Kong 68 255 83 381 -18,1 -0,34
ES - Espagne 351 625 361 925 -2,8 -0,23
HU - Hongrie 20 376 29 209 -30,2 -0,20
RU - Russie 3 029 10 765 -71,9 -0,17
EG - Egypte 1 222 8 878 -86,2 -0,17
SA - Arabie Saoudite 127 486 134 422 -5,2 -0,15
CY - Chypre 7 884 14 527 -45,7 -0,15
SK - Slovaquie 11 054 17 476 -36,7 -0,14
TR - Turquie 6 251 12 297 -49,2 -0,13

... des importations

Pays 11 2017
à
10 2018
11 2016
à
10 2017
Evol.
(%)
Contrib.
 
GB - Royaume-Uni 352 862 369 149 -4,4 -0,29
ZA - Afrique du Sud 1 394 5 623 -75,2 -0,08
ID - Indonésie 9 682 13 555 -28,6 -0,07
CN - Chine 25 204 28 689 -12,1 -0,06
ES - Espagne 1 083 437 1 086 493 -0,3 -0,06
RO - Roumanie 30 601 32 868 -6,9 -0,04
IN - Inde 1 041 2 844 -63,4 -0,03
US - Etats-Unis 15 136 16 666 -9,2 -0,03
Pays NDA 15 971 17 385 -8,1 -0,03
VN - Vietnam 1 397 2 328 -40,0 -0,02
SE - Suède 10 743 11 597 -7,4 -0,02
Les palmarès

Principaux pays partenaires - Cumul de novembre 2017 à octobre 2018

A l'exportation

  Valeur Part (%)
IT - Italie 837 294 18,7
DE - Allemagne 549 030 12,2
BE - Belgique 471 070 10,5
ES - Espagne 351 625 7,8
GB - Royaume-Uni 272 729 6,1
NL - Pays-Bas 222 564 5,0
GR - Grèce 220 137 4,9
CN - Chine 212 160 4,7
SA - Arabie Saoudite 127 486 2,8
CH - Suisse 90 366 2,0
JP - Japon 80 032 1,8
HK - Hong Kong 68 255 1,5
DK - Danemark 61 922 1,4
PT - Portugal 57 542 1,3
PH - Philippines 55 859 1,2
BG - Bulgarie 48 143 1,1
PL - Pologne 45 567 1,0
Autres pays 716 466 16,0
Total 4 488 247 100

A l'importation

  Valeur Part (%)
ES - Espagne 1 083 437 19,0
DE - Allemagne 831 919 14,6
NL - Pays-Bas 722 580 12,6
BE - Belgique 653 141 11,4
IT - Italie 397 252 6,9
PL - Pologne 392 425 6,9
IE - Irlande 360 888 6,3
GB - Royaume-Uni 352 862 6,2
NZ - Nouvelle Zélande 130 124 2,3
DK - Danemark 83 987 1,5
BG - Bulgarie 80 205 1,4
HU - Hongrie 75 318 1,3
FR - France 62 040 1,1
CH - Suisse 58 112 1,0
Autres pays 431 826 7,6
Total 5 716 116 100
Données brutes (milliers d'euros)